イベント案内・お知らせ

健康的な食生活と野菜の力

近年栄養価の高い欧米化の食事が多くなり、身長が高く手足が長い若者が増えていますね。
もちろん良いことばかりではなく、今まで日本人があまりかからなかった病気になってしまったりすることもあります。お肉や魚ばかりでなく積極的に「野菜をとらなくてはいけない」という思いが皆さんにあるのではないでしょうか。
スーパーには数多くの調理済みの野菜サラダが並んでいたりします。
しかし、どの野菜にどのような栄養や効能があるかを知って選んでいるかというと、そうとばかりは言えないのが現状です。そこで小林先生に健康をめざした食生活におけるポイントとともに、野菜の面白さを紹介していただきます。
長寿社会をいきいきと過ごすために食の知識を増やしてみませんか。ちょっとした野菜ジュースの試飲もあります。

講師 小林 くみ(管理栄養士・野菜ソムリエ)

日時

8月 23日(水)         13:30~15:00

参加費

会員800円     ビジター 1,300円

定員

20名

場所

五十鈴塾 右王舎

最近都会ではメニューが野菜サラダだけのレストランが増え、女性客を中心に賑わっているそうです。あまり流通していない野菜が食べ放題。美容と健康に関心の高い女性ならではですね。
野菜を食べていたらなんだか健康でいられそうな気がしますが、摂取の方法や取り合わせなどが大事なのです。先生の豊富な知識を参考に、少しでも生き生きと若々しい自分であるよう心がけましょう。
先生は野菜食堂「ななかまど」を営んでみえます。お店でも提供されている野菜ジュース。当日も少しですが試飲させていただけます。お楽しみに。